¿Qué importancia tienen las recetas familiares?
El 71% dijo que tiene una receta familiar que sus padres o sus abuelos le enseñaron
Una nueva encuesta ha revelado cuánto aprecian los estadounidenses las recetas de su familia.
Es más probable que los millennials utilicen recetas familiares cuando cocinan, y la mayoría de los adultos encuestados planean pasar estas recetas a las generaciones futuras.
El 71% dijo que tiene una receta familiar que sus padres (54%) o sus abuelos (40%) le enseñaron.
Es más probable que las recetas familiares se sirvan en reuniones familiares (40%), las fiestas navideñas (39%) y en Acción de Gracias (34%).
También es probable que el 62% utilice recetas familiares para las fiestas navideñas este año, y tres de cada cuatro dicen que eso hace que las fiestas sean más significativas.
Las recetas tienden a generar una fuerte conexión entre las personas, evocando sentimientos de alegría (48%), amor (46%), nostalgia (35%) y satisfacción (24%).
Incluso, el 27% ha creado sus propias recetas con la intención de pasar esa tradición familiar a sus hijos.
“Las recetas familiares son especiales”, dijo Ciare James, vicepresidenta de marketing de marca de Bob Evans Farms. “Estas recetas pueden ser poderosas. Evocan recuerdos, honran las tradiciones y reflejan el país y la cultura de nuestros familiares”.
La encuesta de 2,000 estadounidenses fue realizada por Bob Evans y OnePoll.