Mujer es elogiada en Reddit luego de advertirle a los invitados en la boda de su hermana que eviten la comida

Una mujer fue elogiada por la razón por la que advirtió a los invitados que evitaran la comida en la boda de su hermana.

En una publicación reciente compartida en el popular foro de Reddit, “Am I The A**hole?” (¿Soy yo el idiota?), la usuaria u/Tasty-Watercress-190, comenzó hablando sobre su boda con su esposo, que tuvo lugar ocho meses atrás. Señaló que, dado que hubo mucha comida sobrante, en un principio había planeado donarla, hasta que su madre intervino.

“Tuvimos una GRAN boda con mucha comida, bebida y gente. Sabía que probablemente tendríamos sobras, así que había hecho planes para donarlas al comedor de beneficencia con el que a veces trabajamos”, escribió. “Sin embargo, mi mamá actuó a mis espaldas y se llevó la mayor parte. Yo no sabía qué había pasado con la comida. Hasta ahora”.

Cuando la mujer describió la reciente boda de su hermana, dijo que “todo el evento” lo planeó su madre. Afirmó que ella y su hermana no participaron mucho en la planeación del evento, por lo que lo único que tenían que hacer era presentarse donde les dijeron “y festejar”.

Si bien describió la ceremonia como “hermosa”, la usuaria luego admitió que sí notó algo “raro” sobre el bufet.

“La comida se veía tétricamente familiar”, escribió. “Idéntica a la de mi boda, excepto que un poco más seca y triste”. Señaló que cuando le preguntó a su madre sobre la comida, esta le reveló que la comida era de su boda anterior.

“Me dijo, súper contenta, que ahorró ‘una fortuna’ al descongelar la comida de mi boda para servirla a los invitados de hoy”, escribió la mujer. “Estaba horrorizada e inmediatamente expresé mis preocupaciones sobre la seguridad de los alimentos. Ella se molestó y dijo que estaba actuando como una snob y que debería estar feliz de que la comida no se desperdiciara. Argumenté que no se iba a desperdiciar desde un principio, pero ella no quiso escucharme”.

La mujer aclaró que cuando le contó la noticia a su hermana, estaba “terriblemente avergonzada”. Según la usuaria de Reddit, su hermana dijo que si bien su madre había mencionado algo sobre “ahorrar dinero” cuando planeó, ella no lo cuestionó porque no quería pagar la factura.

La publicación decía que después de que su hermana le agradeciera la advertencia, ambas optaron por no comer la comida en la boda. A partir de ahí, señaló que ella y su esposo pasaron a decirle “discretamente” a algunos de los invitados que tuvieran “cuidado con la comida”. Aunque reconoció que “el resto de la noche estuvo bien”, agregó que desde entonces sus familiares la han criticado por advertir a los invitados sobre la comida.

“Mi mamá recibió algunas críticas por ser tacaña, pero yo también he estado recibiendo críticas. Algunos de nuestros parientes han estado diciendo que hice quedar mal a mi familia a propósito y que la comida estaba bien porque estaba congelada y luego la habían descongelado para la boda”, escribió. “Dicen que nadie se habría enterado si no hubiera hecho un escándalo por eso”.

La mujer concluyó: “No sé si hice algo malo, me vendría bien un poco de ayuda y me gustaría saber si debo disculparme”.

Más tarde editó su publicación para aclarar que inicialmente su hermana quería tener un casamiento civil en el Registro Civil con su esposo, su pareja desde hace 10 años. Sin embargo, explicó que su madre entonces le “rogó” para hacer algún tipo de fiesta.

“Entonces, tuvo una boda pequeña con solo 50 personas”, explicó. “Mi hermana ODIA la planificación y la gente, así que dejó que mi mamá se encargara todo”.

Al 6 de junio, la publicación de Reddit tenía más de 10.800 votos a favor, y varias personas en los comentarios elogiaron a la mujer por advertir a los invitados sobre la comida. También describieron los peligros de servir las sobras, ya que se habían servido por primera vez en una boda hace meses.

“No es que hayan estado congeladas durante ocho meses; es que estuvieron servidas en una mesa de bufet durante Dios sabe cuánto tiempo en tu boda, luego en el auto de tu madre, antes de que las congelaran. No solo es de mal gusto, sino superpeligroso”, alguien escribió.

​​ “No tiene nada que ver con que se congelen, sino CÓMO se congelaron, almacenaron y luego se descongelaron. A menos que tu mamá esté entrenada en manipulación de alimentos, sé sin duda alguna que la comida tiene ‘extras’”, alguien más coincidió.

“Sí, eso es un no de mi parte y no tengo fobia a los gérmenes. He cruzado los límites varias veces, pero solo míos y nunca de nadie más”, escribió un tercero. “Incluso las cosas congeladas tienen caducidad”.

Otras personas criticaron que robaran las sobras en primer lugar, y una persona escribió: “Concentrémonos en el hecho de que tu mamá actuó a tus espaldas y te robó esa comida. Ya tenías planes. Buenos planes. Ella la robó”.

The Independent se puso en contacto con la usuaria de Reddit en busca de comentarios.

Como señaló el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), los alimentos cocinados o las sobras que han estado en el refrigerador durante tres a cuatro días son seguros para comer. Las sobras en el congelador generalmente saben mejor si se comen en un plazo de tres o cuatro meses.

“Aunque son seguras de forma indefinida, las sobras congeladas pueden perder humedad y sabor cuando se almacenan durante más tiempo en el congelador”, afirma la agencia gubernamental.

La Clínica Mayo también señala que las sobras congeladas “deben descongelarse antes de cocinarlas”. Se puede hacer de tres maneras, calentándolas en el microondas, pasándolas a un refrigerador para descongelarlas durante la noche o colocándolas en un recipiente a prueba de fugas en agua fría.

_{Traducción de Michelle Padilla}