Las dietas son objetivos cruciales para las personas en el 2024
El 57% de los encuestados dijeron que quieren elegir alimentos más éticos y limitar el consumo de carne roja
El 34% de las personas creen que su dieta será lo más difícil de mejorar este año, más que su relación romántica (22%) y su carrera (9%), sugiere una nueva encuesta.
Con los cambios dietéticos en el centro de atención, el 57% de los 2,000 estadounidenses encuestados dijeron que quieren elegir alimentos más éticos y limitar el consumo de carne roja (37%).
Para la mayoría (63%), el plan implica cambiar las opciones alimentarias por alternativas más saludables, y el 67% opta por al menos tres cambios saludables.
Las opciones de intercambio saludables incluyen pavo en lugar de cerdo (31%), agua en lugar de bebidas azucaradas (62%), salsas para ensaladas caseras en lugar de comprado en la tienda (59%) y frutas en lugar de dulces (34%).
Incluso, para el desayuno, el 85% de los encuestados eligen el pavo en lugar del tocino de cerdo.
Aunque quieren estar sanos, al 73% les resulta difícil aprender nuevos métodos de cocina.
Animar a su familia a aceptar los cambios (59%) y descubrir nuevas comidas favoritas (51%) también plantea dificultades.
La experiencia lo dice todo, ya que el 60% ha realizado intercambios saludables anteriormente y planea hacerlo en el nuevo año.
“Dado que los hábitos ecológicos se convertirán en una prioridad para los consumidores en el 2024, es importante buscar marcas que tomen medidas sostenibles para crear un impacto ambiental”, dijo Ron Godshall, presidente de Godshall’s Quality Meats. “Hemos asumido un compromiso a ser ecológico mediante el uso de energía solar y gas natural, además de reducir nuestra huella de carbono”.
La encuesta fue realizada por Godshall’s Quality Meats y OnePoll en noviembre del 2023