Cómo celebrar el Día de Muertos en la Ciudad de México
Ya sea que vivas en CDMX o planees visitarla durante el Día de Muertos, sigue la guía de actividades escrita por Jennifer Fernández Solano para experimentar lo más destacado de esta temporada en la que se difumina la línea entre vivos y muertos
No hace falta esperar hasta el 1 y 2 de noviembre para adentrarte en las tradiciones del Día de Muertos en la Ciudad de México. Esta tradición milenaria de raíces indígenas comenzó a celebrarse en estas fechas a partir del siglo XVI cuando se fusionó con el Día de Todos los Santos.
Los altares
Una de las tradiciones más representativas del Día de Muertos son los altares. En todo el país, familias decoran fastuosos altares en honor a sus muertos. La creencia dicta que los familiares difuntos regresan durante estos días –los niños el 1 de noviembre y los adultos al día siguiente– y absorben la esencia de los alimentos que fueron dispuestos para ellos en la ofrenda, incluyendo algunos de los platos que amaron en vida.
Para que encuentren su camino a casa, los familiares utilizan flores de cempasúchil en el altar y riegan pétalos de flores formando un camino hasta él. Lejos de ser días llenos de tristeza o temor, estos son días de júbilo, de reencuentros con seres amados que acaban de partir y familiares que cruzaron hacia el otro lado hace mucho tiempo.
El desfile de Día de Muertos
A pesar de no tratarse de una tradición de antaño, el ya bien conocido Desfile de Día de Muertos es un evento esperado con ansias cada año. Con orígenes en la película de James Bond Spectre de 2015, donde un desfile ficticio inspiró a los dirigentes de la ciudad a crear uno real, el desfile de este año está programado para el sábado 2 de noviembre, comenzando alrededor de las 2 p.m. y con una duración de 4 a 5 horas.
Se recomienda llegar muy temprano para asegurar un buen lugar, ya que de lo contrario, solo verás las cabezas de las carrozas más altas. Una buena opción para ver pasar el desfile de forma más cómoda es desde una de las terrazas que se encuentran en Paseo de la Reforma, parte de la ruta. Cityzen Rooftop Kitchen, en el Sofitel Mexico City Reforma, ofrece vistas impresionantes. Desde el Balcón del Zócalo, en el Hotel Zócalo Central, podrás ver el desfile en el punto final del recorrido.
El pan
Durante todo el mes de octubre, puedes disfrutar de una de las tradiciones más emblemáticas del Día de Muertos: el pan de muerto. Lo encontrarás en todas las panaderías de la ciudad, pero hay algunos que innegablemente conquistan el corazón –y el estómago– de los comensales.
La panadería del restaurante Rosetta –recientemente distinguido con una estrella Michelin y actualmente en el puesto 49 de The World’s 50 Best Restaurants– ofrece desde la versión tradicional, espolvoreada con azúcar en toda la superficie, incluidos los huesitos de masa, hasta versiones más modernas. Hornean uno cubierto de amaranto tostado, el cual también se realiza en tamaño familiar, y otro totalmente negro, cubierto de cenizas de totomoxtle (las hojas secas que envuelven la mazorca de maíz).
En Odette, uno de los secretos mejor guardados de CDMX, con sucursales en la colonia Condesa y en las Lomas, el pan de muerto se vende en su forma tradicional o relleno de ganache de chocolate y praliné, así como de crema de vainilla y praliné con nueces tostadas caramelizadas.
Las mega ofrendas
Cada año, la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) organiza una Mega Ofrenda. El tema cambia cada año y en 2024 este será “México visto a través del lente”, por lo que estará dedicada a las grandes obras del cine mexicano y a sus creadores. La ofrenda se podrá visitar desde el viernes 1 de noviembre hasta el domingo 3 de noviembre, de 11 a.m. a 9 p.m. en la explanada del Museo Universum, en Ciudad Universitaria, al sur de la ciudad.
En el Zócalo de la CDMX habrá otra mega ofrenda. El miércoles 30 de octubre se inaugurará la Ofrenda Monumental de Día de Muertos, la cual se puede visitar de forma gratuita hasta el 3 de noviembre.
Actividades en Xochimilco
En Xochimilco, el lago al sur de la ciudad, donde de igual modo se pueden observar técnicas agrícolas prehispánicas y pasar un momento de recreo en una de sus coloridas embarcaciones conocidas como trajineras, hay dos actividades del Día de Muertos que no te querrás perder.
La leyenda de La Llorona se presenta en un escenario al aire libre en el embarcadero de Cuemanco todos los fines de semana del 4 de octubre al 17 de noviembre. Esta representación de la espeluznante leyenda cien por ciento mexicana cumple 30 años en 2024 y cuesta 550 pesos mexicanos.
La otra actividad en Xochimilco es una experiencia de la granja a la mesa organizada por Anaís Martínez, conocida también como The Curious Mexican, una guía de tours culinarios que incluso ha aparecido en el programa de Eva Longoria, Searching For Mexico.
“Invitamos a dos chefs reconocidos a preparar un almuerzo lleno de platillos inspirados en aquellos alimentos que les recuerdan a sus seres queridos fallecidos”, dice Martínez sobre la experiencia del 3 de noviembre. “Cada bocado estará lleno de recuerdos, honor y sabor”.
Visita al Cementerio
Para finalizar, no podemos dejar fuera una visita al cementerio durante el Día de Muertos. Es aquí donde los familiares de los difuntos se reúnen para honrarlos, y acompañarlos, en su visita anual a la tierra de los vivos.
En Mixquic, una comunidad al sur de CDMX, el cementerio se ilumina con una multitud de veladoras sobre tumbas adornadas con dibujos hechos de pétalos multicolores, donde no puede faltar el anaranjado del cempasúchil.
Para visitar este panteón durante su famosa ‘Alumbrada’ es recomendable contratar un tour, ya que se encuentra a aproximadamente una hora u hora y media de CDMX y, para vivir la experiencia plenamente, regresarás bastante tarde a la ciudad. Aztec Explorers ofrece un tour a Mixquic por 950 pesos mexicanos el 2 de noviembre que comienza a mediodía.
El Día de Muertos es una de las tradiciones más ricas de la cultura mexicana. Seas de donde seas, no te arrepentirás de vivirla por lo menos una vez en la vida.